я всегда любила разнообразные блюда разных стран. но сербская кухня полюбилась мне намного больше остальных

В детстве пробовала у соседки по даче замечательные сербские колбаски ( позже узнала, что они называются – чевапчичи). Она говорила, что секрет вкуса в приправах, а в каких я не помню. В Интернете ответа не нашла, кто то может подсказать?

Главная приправа это свежее качественное мясо)) Ну и паприка обязательно!

Прочитала, что сербская кухня берет источник у турецкой. Если это и так, то, по моему, от источника она ушла достаточно далеко)

На самом деле многое еще дальше корнями, от итальянского древнего Рима, например плескавица. Как рассказывают археологи и историки у древних римлян это был такой же распространенный фаст-фуд как и сейчас в Сербии))  Или например сербский пршут, тоже самое что итальянская прошутто, а панцета - это панчета.

Если сербская кухня корнями глубоко уходит в турецкую, то мне уже интересно, как в Сербии называется шаурма и как ее готовят ) Потому что турецкая шаурма это просто отличная вещь

Шаурма в Сербии есть, только попала она сюда из Греции, и потому называется Гирос.

Слышала что в Сербии не пьют чай просто так, а только в лечебных целях. А почему, интересно? А что насчет кофе? Любят в Сербии кофе или та же история, что с чаем? Хотя не представляю, в каких лечебных целях можно кофе пить)

Кофе пьют. С утра до вечера. И буквально вообще все))
А чая тут нет, потому что Петр Первый (который русский) никогда не был сербским царем, и "научить" сербов пить чай было некому)))

У меня любимые кухни - сербская и грузинская.